【今日食谱】梅菜扣肉

【今日食谱】梅菜扣肉

虽然看起来是个宴席上才会见到的硬菜,其实梅菜扣肉还蛮家常的,只是肉的处理会比平常肉菜多几个步骤。有肥有瘦的带皮五花肉在经过油炸和蒸煮之后,吸饱了汤汁和梅干菜的醇...